雑記帳

Twitterの補足、日記みたいなものです。

発酵食品

自家製甘酒覚え書き

イラストはこちらからお借りしています。 かわいいフリー素材集 いらすとや 甘酒には二通りの種類があります。ひとつは米麹を発酵させるもの、もうひとつは酒粕を使うもの。お手軽にできるのは後者です。今回は前者の話がメインです。 ただし旧姓家は甘酒と…

17年、ヨーグルト食べていますが……。

5年ほど、朝食時にヨーグルトを食べる生活が続いています。体にいい事は実感できていないけどね。 — さえき (@rosemarie_001) 2009年9月14日 これが2009年のツイートだから、食べ始めたのは2004年。かれこれ17年間、ほぼ毎日ヨーグルトを食べています(一日…