雑記帳

Twitterの補足、日記みたいなものです。

料理の話

自家製甘酒覚え書き

イラストはこちらからお借りしています。 かわいいフリー素材集 いらすとや 甘酒には二通りの種類があります。ひとつは米麹を発酵させるもの、もうひとつは酒粕を使うもの。お手軽にできるのは後者です。今回は前者の話がメインです。 ただし旧姓家は甘酒と…

作ってみたよ、トマトジャム。

ご近所さんから「畑にミニトマトがいっぱいなりすぎて食いきんにからもぎさこ!」訳「畑にミニトマトがいっぱいなりすぎて食べきれないから取りに来て!」と言われ夫婦で大喜びで取りに行きましたよ。冷蔵庫に入りきれないけど。 — さえき (@rosemarie_001) …